October 08
我總是一遍又一遍地翻看自己的blog,閱讀朋友們和那些路人甲乙丙的留言,感覺很好。雖然因為各種各樣的原因,現在已不再有那麽多人在我的blog上留言,但我會根據自己的習慣,無規則地寫下去,一直寫下去。
我很想念墮落天使先生,不過他因為某些原因,不會像以前一樣給我留言了,感覺就像失去了他這位好朋友。我很想念Jessie,但她忙著拍拖,也不常寫blog或是來看我的blog了。我很想念Sunkis,但他消失好久了,給他發e-mail也沒回覆過。我很想念老爸,雖然我大概知道他的近況,但他的blog早已空無一物。Soho也不知去了哪裡,好久好久沒update了……還有很多很多的朋友,你們到哪裡去了?為什麽好像只有我一人呢?
幸好DD和Jade一直都還在,雖然我沒常常去光顧她們那裡,但至少我知道她們活得很好,我能感受到她們的呼吸,我知道她們在這世界城市的某個角落,努力地生活著。
突然感到有點孤獨……
October 07
看新聞得知兩名「魔術手」在葵涌廣場偷衣服被拍下,好奇之下就跑去找被放上網的短片,結果沒找到,卻找到了另一個短片,主角竟是我的中學同學,她已經被封為「港女神偷」了。
其實我應該不需要為發現這件事而驚訝,因為我也是她手下的受害者之一。那時我剛轉到這間學校,插班生一般比較安靜和膽小,而她正正利用了這一點,使我無辜受害。那時M記正推出換購一系列的狗狗零錢包,我換了一個,然後當錢包,因為家境不好,我的錢也不多,每月就那麽一百多塊,是母親很辛苦擠出來的了。記得那天是星期一,我們在禮堂早禱,那時她坐在我後排,旁邊的同學都說我的錢包好看,就借來看,看完就還給我。這時「神偷」同學也叫我借她看看,我毫無戒心地借給她了,而她大概幾分鐘後就還給我。我當時不以為意,過了一會兒打開錢包,發現裡面從原來的$120變成只剩下$40,因為我一共有6張$20,現在只剩下2張了,厚厚的一疊變薄,所以我一眼就看出來。於是我想一定是誰偷了。錢包借旁邊同學看時,我有看著他們,但借給「神偷」同學看時就沒看著,於是我馬上問她﹕「剛才是你一個人看我的錢包嗎?」
「不是啊,他們也借了看。」
「那你們有沒有打開來看?因為我裡面的錢變少了。」我也覺得這樣說不好意思,好像一口咬定是她偷似的,但實在想不到可以怎樣婉轉點。
「沒有啊,你的錢是不是掉了?」她很鎮定和無辜地說。
由於她長得一副楚楚可憐的樣子,說話又細聲軟氣的,我相信了她,馬上鑽到椅子下面去找,結果當然是毫無發現。
早禱完畢以後我跟另一位同學說了這件事,她一口咬定是「神偷」同學偷的(那時她還沒這個稱號),她說﹕「她經常偷東西的。如果你也肯定是她偷的,你可以告訴老師,等訓導主任搜。」可是,我是插班生,這裡的一切我都還沒摸清楚,我怎敢胡亂制造這種麻煩事呢?況且我也沒真憑實據,加上她真偷了早就藏到別的地方去了,怎還等你去搜了,何況錢是沒有記號的。看來,我只能當自己上了寶貴的一課了。回家後被母親狠狠扁了一頓,也被家人笑了好長的一段時間說我笨。那個星期我只能硬著頭皮再向媽媽拿錢了,不然真沒有錢吃午飯。
自此以後,我就不喜歡「神偷」同學,也刻意疏遠她,只是沒想到多年後的今天,當我漸漸忘記她,忘記我那段不快的經歷後,她依然死性不改。網上有好幾段關於她的短片,她偷東西的過程被拍得一清二楚,而網上好幾個討論區都有關於她的討論,大家是群起而攻之,尤其是小型時裝店的老闆,他們都想再碰到她,然後把她繩之於法。不過,從網上消息得知,「神偷」同學被人「起底」了,連她中學的綽號﹑地址和手機號碼都被公開了,照片也在多個討論區可見。當她偷了幾次以後就被警察抓了,現在是在守行為期間,但聽說她依然在偷。
這件事在我看來是真的恐怖,我不知道她是出於什麽原因要偷,是性格癖好?是因為覺得刺激?還是一時的貪念?現在我作為一個老師,我對這樣的事情感到很心痛,學生的德育一定要好好教導和培養,因為這才是他們最寶貴的東西,我有責任去努力阻止這樣的事情在年輕一代中蔓延,是使命,也是義務。同時也希望我那位「神偷」同學能早日醒悟過來,重新做人。
October 03
關於愛情,其實沒有對錯,錯的只有時間和對象。想了好久,結論應該是這樣吧﹕
對的時間遇上對的人——美滿﹔
對的時間遇上錯的人——受傷﹔
錯的時間遇上對的人——遺憾﹔
錯的時間遇上錯的人——胡鬧。
September 12
今天經歷了這樣的一件事情﹕
有個女孩每都由媽媽送來上課,本來是6點的課,她們幾乎每次都遲到5~10鐘,由於不想另外一個學生在白等,我通常會跟他先溫習上個星期學的東西。今天,她們又「例牌」遲到了,而我們像往常那樣在朗讀。
下課後媽媽皺著眉頭走過來跟我說﹕
「老師,請問以後可以準時上課嗎?」
「啊?﹗」我想,我今天遲到了嗎?沒有啊,我每都很準時啊。
「我們今天6點5分進來,但你們卻已經開始了。」
「我們也剛開始沒多久,在溫習。」
「你知道嗎?這樣對我的女兒不好,她的心理狀態會……你明白我的意思嗎?」
「心理壓力?」我想,這種壓力還不是因為你們遲到造成的。
「對﹗所以呢,以後可不可以……」她的樣子還是有點愁眉深鎖。
「可以,下次可以等一下你女兒的。」我本來想說我不是故意早點開始上課的,是你們遲到而已﹗我沒去看另外一個學生的媽媽眼神,因為她們是朋友,我知道她心裡也一定愣然。
她女兒遲到,卻要讓另外那個孩子少學幾分鐘的知識﹔她遲到就理所當然,別人的理所當然卻被她認為是對她女兒的不公平,現在的家長啊﹗
我今天更學到一樣東西﹕原來,「準時」不一定是指責你遲到,也可以指責你早到﹗不過呢,責任真在我這邊嗎?
September 09
喬喬和佬佬都長大了好多,雖然我不是他們的父母,看著他們的成長,心裡卻有一種說不出的高興。尤其是佬佬,事隔三個星期,那天見他的樣子居然長高了很多,也帥了很多。弟弟佬佬才那麽三歲,卻聰明得嚇人,除了認識許多國家的中英文名以及在世界上的地理位置以外,連100以外的加數都會算,實在是讓人不得不把他疼惜死。他在外是一個比較害羞和膽小的男生,認識他的時候他也不願意接近我,我跟他打招呼也不理我,我也沒勉強他,後來每每到他家都主動跟他玩,即便他不理我,後來他竟跟我親近起來,常常在我給他爸爸或姐姐補習時走到我旁邊,有時更毫不忌諱地坐到我的膝蓋上,有一次更趁我不留意親了我一下,然後他爸爸嘲笑他。
姐姐喬喬是個天生的表演狂,她愛美的程度是使得我吃驚,不過她也比較聰明,認識很多字,能組很好的句子,可惜的是她不太喜歡英文,否則她的語言會有很高的水平,但願在未來的日子她會喜歡上英文吧。
對於每個孩子我幾乎都視其如己出,都希望他們能有美好的明天,因為他們需要肩負起建設社會的重任,從小就應該接受好的教育,未來才會燦爛。孩子,就是我們的未來﹗
September 07
今天往書店跑了一趟,買了些書,每本幾乎都是厚厚的。厚厚的書是我的至愛,每次清理書櫃,厚書都會被我優先處理留了下來,扔掉的,都是那些沒有什麽份量的。不過總的來說,我書是扔得比較少,即便是教科書,一般也是送人,而那些雞肋就一直難逃一死地安然躺在我的書櫃裡。
寫到這裡我要向認識我的人呼籲一下,請問是誰借了我的<狼圖騰>和一套兩冊的<達文西密碼>?由於歷史久遠,我已忘了借給誰了,如果是你的話,請告知我一聲,感謝萬分﹗
擁有書是一種虛榮,我承認我有這種虛榮心,不過這種虛榮心不是來源於要冒充知識份子,而因為我是那種賴著茅坑不拉屎的那種人。我喜歡擁有書的感覺,每當我想要看的時候可隨時拿來看,而且我喜歡重複閱讀同一本書,加上我對書有些潔癖,所以我喜歡的書就需要自己有一本,因此越買越多,多得我兩個書櫃和床上的大木櫃都塞得滿滿的。偏偏完全被我看完的書卻很不多,我看的相當一部分是那種營養價值不高的書。一,一”
談到看書,我讀書的時候看得比較多,青年文摘什麽的一大堆都是我的閱讀範圍,那時文字也寫得多一點,思想脫俗一點,靈魂也乾淨一點。可這些年來,常常自覺自己無聊得很,忙歸忙,充實歸充實,人生似乎總少了點什麽。我開始寄情於一些物質的東西,但經歷數月後,我卻發現一點也滿足不了我心底的渴求。我背著幾千塊的包包,哪怕我穿得再「入型入格」,用很貴的化妝品,我卻一點也沒有榮和滿足的感覺,我不覺得我很漂亮,也不會小心翼翼地護我努力工作換來的名牌,更不覺得我所做的一切會被這個社會認同。我想,想了很久,今天似乎有那麽一下子的靈光閃動——我要的不是這些,物質給不了我真正需要的東西﹗我需要思想上的顫動,我需要找回以前超然的感覺,找回從前自己所向往的境界﹗是思想靈魂結合與精神生活的滿足﹗因此,我需要像以前樣,到書中去找我那座「黃金屋」﹗
實在訝於自己這種發現,我總覺得上天待我不薄,能了解自己需要什麽的人實在是很幸運的人,只希望我在未來的日子會是一個思想富裕的人,不會成為一個錢袋富有﹑腦袋窮困的人,當然,最好是兩者都富裕啦~~~~
常自覺是一個很有打算的人
卻總是厭倦這樣的打算
忙碌的背後
似乎總藏著一些迷茫的事實
迷茫,應該是到了我這個年紀
不再存在的東西
然而我總是被它領著走
夢想
還是人人都能談的事情嗎?
很慶幸自己還能選擇
但越有選擇的餘地
就變得越不懂得選擇
許哥問,你有信仰嗎?
我說沒有,我只歡根據自己喜歡的方式來生活
他說,那就是信仰自由
信仰自由
多飄逸瀟灑的嚮往
或許是早已忘了自己的根
才會隨處飛揚
像木棉,像蒲公英
到很遠很遠的地方去
自以為是地
尋找紮根的一方白土
August 13
老男人啊老男人,別總是以為自己很聰明,以為自己有多了不起,以為自己有多德高望重,以為自己能一夫當關,社會在變化,你固執下去只會被淘汰。
老男人啊老男人,一個棒的人應該有自知之明,一方面的能力強不代表所有能力都強,你能處理了一件事情不代表你能處理每一件事情,死抱著你手中的權力不放,你再厲害也不過是一個腦袋加一雙手而已。
老男人啊老男人,你要想成為一個出色的領導者,你還需要聽取不同人的意見,不能一直坐在高高的位子上永遠不下來,你不懂的事情還多著呢。
老男人啊老男人,你活了一輩子不等於所有人都活了一輩子,別期望所有事情都能一步登天,別期望所有人的思想跟你同步,否則你還有存在的價值嗎?
老男人啊老男人,作為一個基本的男人應該有男人應該有的風度,經常給別人放冷箭不是一個男人做的事情,更何況你是一個當權者。只是,你是一個無能的當權者。
老男人啊老男人,你不是魔術師,不是所有事情都可以跟你所想的同步發生,你經常給人抛熱山芋,是你在難為別人好不好?不要在難為別人以後還要指責別人有問題。
老男人啊老男人,做人不能太膚淺,看不見的不等於不存在,凡事想深一層,你的多疑傷害了多少人,知道嗎?
老男人啊老男人,我之所以覺得你是老男人是因為我此刻真的十分討厭你,討厭到希望永遠也不要再碰見你,不過,我還是會為了責任替你撐下去,也只撐一會兒,因為我真的不開心。
July 12
今天聽了一位前輩說了她的婚姻史,心裡很是納悶。她的丈夫以前是在內地當製衣行業老闆的,那時看上去很是風光,所以就到處留情,連公司裡的女職員和餐館裡的女侍[應都是他的女人,而他的妻子,也就是那位前輩,竟然可以睜一隻眼閉一隻眼地過了二十多年,幾年前終於離了婚。而離婚的原因竟是因為丈夫欠債,他說為免拖累妻子,因而跟她離婚,但沒過多久又跟另一女人結婚,竟還騙她說是假結婚。前輩竟懵然不知信以為真,以為他真的是為了保護她而跟她離婚,前輩甚至為了挽救他的公司而變賣全部首飾,誰知那些錢竟被丈夫全拿去給另一個女人……
負心的男人我見過不少,但有這樣「忍耐力」的女人我還是第一次碰到。前輩說﹕「他出去泡妞沒關係,男人逢場作戲肯定會有,很正常,只要肯回家就行了,但為什麼要一直扯上了呢?其實做女人一定要看開一點,不然很容易就會死掉。」
我實在不明白這是什麼道理,什麼叫做「男人逢場作戲很正常」?什麼做「女人要看開一點」?前輩的丈夫甚至把女人帶回家,那女人還理直氣壯地問她﹕「你為什麼這個時候回來?」但前輩竟然可以依然跟丈夫同床共枕下去……天啊﹗某程度上我是覺得他的丈夫之所以如此放肆,是她的縱容造成的。如果她從一開始就告誡丈夫不能在外面胡來,她丈夫起碼也會有所收斂,因為人都是這樣,喜歡挑戰別人的底線,逼對方讓步,因而在他得知妻子允許他可以在外面有女人的時候,他就會想知道他能不能把這個女人帶回家,享齊人之福。
男人啊,難道你們不知道當女人也紅杏出牆的時候你們是什麼感受嗎?兩個人相處不是應該以尊重為先嗎?為什麼要這樣來傷害每天包容你,為給你一個安穏的家而勞碌的妻子呢?當你以為拋棄了一切自己重獲自由的時候,你有沒有想過那個被你拋棄的女人和你的孩子是懷著怎樣的心情,過著怎樣的生活呢?雖然現在是比較開放的年代,結婚也好,離婚也好,是不是應該在理性且和平的情況下進行呢?否則的話,你知道你和你的家要付出怎樣的代價嗎?
女人啊,只要你不是玩弄感情的女人,你為什麼要只依靠丈夫生存呢?寧為玉碎,也不為瓦全,必須獨立起來,為自己而活。結緍嫁人了以後,需要愛你的丈夫和家人,但也不要忘了愛自己,因為愛自己才能更從容地面對未來的風浪。出軌是一個人的人格表現,忍耐也許能化解一時的困局,但一輩子的忍耐未必會得到對方的欣賞,說不定還會被別人說你笨。因此,千萬別只為了別人而活,要多想想自己,如果他愛你,他會明白你所做的一切,並且會欣賞你所做的一切。
July 07
連日來的暴雨使華南地區出現嚴重洪災,桂林也不例外。很其實好險,因為本來打算是6月30日出發的,後來因為我的堅持,最終敲定6月28日出發,就這樣,我們避過了被洪水圍困的危險。
聽說灕江氾濫了,記得我們去遊覽的那天還是風景優美平靜的,雖然下著細雨,卻無損灕江的溫柔秀麗,兩岸的山峰就像被刻意安排地坐落在江邊,耐心地等待著遊人的到來,而灕江中更不乏暢泳的人,他們會一邊游泳,一邊向船上的遊人揮手大叫。雖然我不知道他們是不是也像我一般也想擁抱灕江的遊客,或是早已與灕江融為一體的桂林人,但他們這樣的舉動著實是痛快。炎炎夏日,還有什麼比泡在涼快的江水中欣賞十里畫廊更舒服呢?
記得小學的時候有一篇課文是描寫桂林的山水的,最難忘的是當中花了不少筆墨描寫象鼻山,現在,象鼻山是桂林人的市徽,所有的桂林人無不以象鼻山為榮,無不把象鼻山看成是寶貴的財產。但是,自2004年後,人們到桂林遊玩,帶走的可能不只是完美風化的象鼻山了,還有黑夜中一顆璀璨的珍珠——<印象.劉三姐>。
<印象.劉三姐>是一齣很棒的舞台劇,如果到桂林去一定要看,因為你會被感動得說不出話來的。所謂感動,不真的是因為像韓劇那種用劇情堆砌的催淚彈式的感動,而是在觀看的過程中會被那種意境感動。意境,就是那種會把你整個人溶掉的東西。
我個人覺得<印象.劉三姐>這名字改得不大好,因為劇中所描述的是一個民族的習俗,劉三姐只是其中一個代表人物,而她的戲份並不多,因此這樣的名字會讓人聯想起那個正義勇敢的劉三姐如何與惡勢力鬥爭,著實破壞了那種幻想的意境,畢竟「劉三姐」已帶有了老土俗氣的形象,張藝謀要想讓這齣舞台劇更賣座,我覺得選一個互相配合的名字會更好。
到桂林去,不可不到的地方是陽朔的銀子岩,雖然岩洞被開發以後,很多地方都變得不倫不類,尤其是山下的那些鮮紅奪目的標語,真讓人汗顏,不過在裡面,你會感受到大自然的偉大,尤其是瑤池仙境的美,可惜的是,由於過多遊人觀,那裡已是喧嚷一片的菜市場,眼前再美的景象也無法勾起你任何的想象空間。
桂林吃的東西並不太好,即使是最有名的米粉宴和啤酒魚也無法讓我食指大動,不過我依然每頓吃很多,因為我要儲存足夠的能量,走更長的路,呵~~~~
最後給大家一點小建議,到桂林去,只要有照顧自己的能力,最好還是自由行,因為那裡的治安不算差,而景點與景點之間是超乎想象地接近,每處的門票也不貴,反而跟旅遊團就被佔便宜了。呵,由此可見我是「度縮」的人,哇咔咔咔~~~~~~~



July 04
昨天從桂林回來,沒想到回來的第一件事是坐了一趟霸王車,因上了車才發覺沒八達通卡負了錢,又沒有零錢,幸好小巴司機好心沒罵我。
今年的生日是在桂林過,但開心的是仍然收到很多朋友發來的SMS,謝謝你們記得我的生日,真的很感動耶~~~生日那天團友大家姐和三家姐,還有peter給我買了蛋糕,沒想到人在他鄉也可以這樣過生日,謝謝你們哦~~~
「桂林山水甲天下」,這句話實在沒錯,桂林是美的,而且是一種柔的美,因為她的山基本沒有棱角,像一位溫柔的仙女為世人繪了一幅畫,山水中透著仙女的美與氣質。身在桂林,總是覺得自己是行走在一幅層次分明的水墨畫中,完全忘記了香港的急促節奏與繁華,忘記一切的紛擾,以致回來兩天了我還沒適應過來。桂林人用這樣一句話描述他們的環境﹕「城在山中,山在城中」,因為桂林的風景名勝其實都環繞著市中心,因此我們來往景點與景點之間的車程是很短的,有時椅子還沒坐熱就又要下車了。
桂林是很美,但缺少「玩」的元素,由於我們是香港去的旅客,團裡連竹筏漂流也要選大的給我們,而去堯山的那一天剛好碰上下雨,連滑道也沒開,害得我們連唯一玩的心情也沒有了。
關於桂林的點滴,改天再好好寫寫,大家要看照片的話可以到相冊去。
June 23
昨天跟媽媽和弟弟去了一趟深圳,去了書城,也去了探望我已經沒有印象的親戚,跟他們吃了兩頓不大好吃的飯。這活動本來是上週日進行的,由於我去了朗誦團所以就擱置了。
去朗誦團在我的優先次序表裡排列很前的位置,因為能跟葉sir學朗誦,簡直是上輩子修來的,這可是很多人都羡慕不來的事情。不過去朗誦團有時也是頗感壓力的,雖然那可能是不必要的,但因為葉sir覺得我可以進步很快,而我又常常偷賴,所以就怕表現不好讓他失望。
毛哥上次問我對現在的生活是否感到滿意,我想我已經是一個幸福的人了。因為我現在所做的,基本上都是我喜歡的,我能把興趣變成工作,而且在這金融海嘯的大潮中沒被捲走,還找到稱心的工作,這已是上天對我莫大的恩賜了。我要努力好好幹下去,一步步接近夢想。
前天跟一位家長談了關於她孩子的學習,因為覺得他的能力不錯,想推薦他參加精英培訓,然後參加比賽。其實在這班學生是我中途接手教的,那時他們會直加直減和進位的加法計算,現在已成為在7分鐘內算出20道兩位乘兩位的題目,5分鐘內20道四位除一位的題目,整體表現都很好,要知道,他們才是7﹑8歲的小孩。看著他們的進步,我是心感安慰的。在我的教學裡,有些學生會中途離場,因為承受不了落後的壓力,而一些家長也沒鼓勵他們堅持,而留下來的,已是不錯的表現了。
我算不上是一個很有教學經驗的老師,但對於孩子,我還是很用心去教,包括一些私人家教的小孩,對他們的要求也高。除此以外,我還很重視小孩的心理成長,所以我會鼓勵孩子們多表達自己的想法,有時也會問他們意見,無奈一些家長自相矛盾,一方面希望我能教給他們的小孩更多識,用更有效的方法去創造一個良好的學習系統,增加孩子的學習效率和興趣,但另一方面,他們又不配合和約束孩子的學習,最討厭的是一些家長會干預我的教學,要求我這樣或是不要這樣,還叫我不要跟著孩子走,不要給他們太多的選擇,更會在課堂中跑出來打斷我的教學,自以為很會教,弄得最後課堂成了四不像。我心想,你要是那麽會教,干嘛要請我?你明白什麽叫「學生為本」嗎?真是的。
不過還好這樣的家長在我的學生中只佔少數,等將來我有選擇的能力時,我一定不做這樣的人的生意,免得氣死我。真是奇怪,氣死我的居然不是學生,而是家長。我的學生可乖呢,因為調皮的都被我馴服了,哈。
June 07
沒有寫文字好久了。當然所謂的文字不是隨手拿起筆來記下誰的電話號碼那種文字,也不是被誰追交功課而拼命寫寫寫,洋洋灑灑的幾千字的報告,而是隨心而寫的故事或散文。
一年前我曾把我一小部分的<殞落>拿給一位教我修辭技巧的導師看,希望他能給我點意見,讓我更好地寫下去。導師說我寫得不錯,裡面是很有小說的味道,不過他認為我的作品沒有個人格。「個人風格」……這句話困擾了我很久,到底,什麽是個人風格?怎樣的作品才算有個人風格?個人風格又是怎樣形成的?是一個人刻意的舖排和描述嗎?還是不經意的表露?反正,我開始否定了我從前所認識的寫作,因為我那麽用心寫出來的東西,原來只不過是與千千萬萬人寫出來的都一樣,根本不值得一看,曾經得過所有跟寫作有關的榮譽,原來只是我在自欺欺人,甚至,我開始懷疑,我真的愛寫文字嗎?
關於個人風格的東西,我直到此刻也還沒領悟,因此,我不敢再下筆去繼續<殞落>的發展。前些日子我忘了聽到哪個人說了這麽一句話﹕「寫文字不是寫給別人看的,而是寫給自己看的。」我被狠狠地撞了一下,文字,不是從來都是作溝通傳訊用途的嗎?不寫給別人看,文字還有它存在的意義嗎?我在想,這句是無形中是衝擊了文字傳統的功能,但同時也敲開了我對「個人風格」的認知。如果一個人寫文字的時候完全沒有理會讀者的感受,只按自己思想和喜好寫出來的東西,也就是所謂「寫給自己看」的文字,那就算是有了個人風格的雛形嗎?如果真是這樣的話,我又該如何從倘多年來的文字影響中掙脫出來呢?個人風格是多重要的東西?西西具有了嗎?小思具有了嗎?余光中呢?錢鋼和錢鍾書呢?個人風格是所有人都不一樣的東西嗎?
關於寫文字,我想,我還得繼續好好想想,多看些書,再好好想想,或者,在某一天我會突然悟透箇中的意思……
May 24
又到五月節,又是吃稯子的日子。根據習俗,由於明天是農曆初一要拜神,所以今天是包稯子的最後限期,於是快速吃過晚飯,梅媽就召集各路人馬(其實只是我和她兩人)開始為最後限期衝刺。還好我是乖乖女(自稱的),所以包稯子還是難不了我這賢良淑德的小妹(也是自稱的)。
其實自懂包稯子來,每年只要有空,多多少少我都會幫梅媽包一些,因為她專門喜歡吃我包的,而她包的通常是派朋友和街坊。原因?因為我通常都會偷偷或光明正大地放兩份餡料(尤其是我最愛的綠豆和蛋黃),而她則會堅守原則,一條稯子只放一份,味道自然沒我的好,哈哈~~~
每年包的稯子梅媽都會放很多餡料,除了可口的糯米,還有叉燒﹑半肥瘦的豬肉﹑蛋黃﹑綠豆﹑花生﹑蝦米,還有香甜的元貝(瑤柱),所以特別好吃,對比外間快餐店賣的,梅媽出品好得多﹗梅媽說,稯子好吃除了餡料以外,葉子也很重要。記得以前小時候因為家窮,梅媽通常會叫我們不要扔掉那些葉子,好留到明年再用,可是葉子經多次的熬煮,味道已經沒有了,包出來的稯子就不夠香。大家別看那一堆葉子以為只是街上買回來就ok,其實事前梅媽和我已經花了不少時間在這上面,一個星期以前就開始浸泡﹑每天清洗換水兩次……所以呢,梅媽的出品,完全是心思的出品。
梅媽每年大費周章地包包包,她的一番心思不過是想送給忙碌而又沒時間自己包的親戚朋友們,只要她們笑著收下,吃過以後跟梅媽說一聲「好吃」,梅媽就心滿意足了。
當然,裡面也有我20份心意哦,因為今天我包了20條呢。 照片放在相冊,有興趣就去看看啦~~~~

